ナスはオリーブオイルで焼いて、解凍したエビも加えます。茹でたパスタとバジルペーストと粉チーズ、茹で汁を加えたら火を止め、満遍なく和えて塩胡椒で味を調えればできあがり。 バジルペーストが冷凍庫に常備されているので、あっという間にできあがります…

玉子とごはんは最初に炒め、ご飯がパラッとしたら一旦取り出します。油を引き直し、にんじんとピーマンを炒めてだいたい火が通ったら刻んだハムとご飯を戻し入れます。満遍なく混ざったら塩胡椒とカレー粉と醤油で味つけて器に盛り、レトルトカレーをかけて…

久々の更新です。デジカメで撮ろうとしたら久しぶりだったせいか電池の充電が切れていました。今日は携帯電話で写真を取りました。 ごはんはにんにくと一緒に炒めて一旦取り出します。冷凍エビとタマネギにんじんピーマンを炒め、だいたい火が通ったらご飯を…

ほうれん草はレンジで茹でて適当に刻みマルチクイックでペーストにします。溶き玉子とごはんはパラッとするまで炒めて一旦取り出し、油を引き直したらタマネギを炒めます。火が通ったらご飯を戻し入れ、ほうれん草ペーストも加えて満遍なく混ぜ、塩胡椒と顆…

玉子とご飯をパラッとするまで炒めたら一旦取り出します。ゴマ油を熱してじゃこと大根の葉を炒め、出てくる水分をだいたい飛ばしたらご飯を戻し入れます。漬け物も加えて満遍なく混ざったら鍋肌から醤油を回し入れてできあがり。 漬け物とじゃこの塩分で味付…

ソーセージともやしをオリーブオイルで炒め、茹でたパスタも加えて和えたら塩胡椒と顆粒コンソメをしっかりめにして醤油少々で味を調えてできあがり。金曜土曜はバイトに出かけていました。明日は友人と我が家で晩ご飯の予定です。何か作ります。

久しぶりの更新です。これは昨日の晩ご飯です。 オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れて熱し、なすを炒めます。アスパラはパスタを茹でる鍋で茹でておいて、適当に切ってフライパンに加えます。トマトピューレととんかつソースを少しだけ入れて少し煮詰め…

なかなか自炊が続きませんが…。今日は友人達と出かけており、昼ご飯とデザートを食べて満腹になったため軽め＆簡単に済ませました。 日清焼きそばは目玉焼きをのせ、茹でキャベツの梅マヨ和えを添えてみました。明日はちゃんと作れるといいなあ。

具はソーセージたまねぎにんじんピーマンです。仕事が忙しいのが変わらず続いています。家に帰ってからご飯を炊いていると晩ご飯を食べるのが遅くなってしまうため、やる気が失せます。今日のご飯が麺類なのはそのせいです。夕方炊き上がるように朝タイマー…

バターでにんにくを弱火で炒め、タマネギにんじんピーマンも加え、だいたい火が通ったらソーセージも加えます。茹でたパスタを入れたら塩胡椒と醤油で味付けてできあがり。帰ってきました。仕事に戻りましたが、1人3月末で退職される人がいることもあって最…

玉子とごはんを炒め、一旦取り出します。油を引き直し、タマネギにんじんピーマンを炒め火が通ったら刻んだプチトマトとカニカマを加えご飯も加えて炒めます。塩胡椒と顆粒コンソメで味付け、鍋肌から醤油を回し入れ満遍なく混ざればたらできあがり。昨日一…

材料は、小麦粉、水、かつお節、太めの千切りキャベツ、ネギ、玉子、エビ、カニカマです。豚肉がありませんでしたので冷蔵庫にあるもので作りました。今日はこれからバイトに出かけます。明日は昼から出かけるため晩ご飯の更新はお休みします。

ポーク、ではなくソーセージですが。友人の店でトマトソースをいただきました。それを使ってトマト煮です。 タマネギにんじんソーセージをオリーブオイルで炒め、だいたい火が通ったらトマトソースを加えます。大豆の水煮とレンジで下茹でしたブロッコリを加…

今日は買い出しに行こうと思っていましたが、明日はバイト、週末も出かける予定があったことを思い出し、焼きそばとキャベツだけを買いました。 豚肉をカリッとするまで炒めたらキャベツを加え、洗った麺を加えて馴染んだら、塩胡椒ととんかつソースと醤油少…

レンジで茹でたほうれん草を適当に刻んでマルチクイックでペーストにし、カレーに混ぜて温め、溶けるチーズを加えたら火を止め余熱でチーズを溶かせばできあがり。最後のカレーです。外出して食べなかった日もありましたが、1週間続いたカレーも無事食べ切り…

今日はトマトを1個加えました。レンジで作った温泉玉子ものせてまろやかバージョン。 カレーライスとして食べられるのはあと1日となりました。最後はどうやって食べようか考え中です。

茹でたパスタ（ペンネ）を器に盛ってカレーをかけ、溶けるチーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。 カレーはまだ残っています。明日もカレーです。

レンジで茹でて適当に刻んでマルチクイックでペーストにしたほうれん草を、小鍋に移したカレーと混ぜました。 緑色のカレーです。これは昨日の昼ご飯です。昨日は昼から出かけていました。

皿うどんに付属のスープを小鍋に入れて分量の水で溶いてカレーを混ぜ火にかけとろみがついたら麺にかけただけ。 少し風味がついたカレーになります。 カレーを作っていないときもカレー味の皿うどんを作ることはありますがそのときは、カレー粉を入れていま…

鍋いっぱいのカレーを作りました。今回使ったカレールーはザ・カリーとディナーカレー、どちらも辛口です。ザ・カリー(辛口) ブイヨンペーストで煮込む 140g/ザ・カリー/カレールウ/税込
980以上送料無...価格：301円（税込、送料別）フォン・ド・ボー ディ…

今日は買い出しを断念しました。ストーブが届いてお部屋を暖め、外出する気をなくしました。冷蔵庫にあるもので簡単にご飯です。オリーブオイルで解凍した冷凍エビとプチトマトを炒め、茹でたパスタとバジルペーストと茹で汁少々を加えたら塩胡椒で味を調え…

これは昨日の晩ご飯です。これを食べてバイトに出かけました。 中華鍋に油を熱し、溶き玉子とご飯を炒めます。ご飯がパラッとしてきたら一旦取り出します。油を引き直し、ひき肉を入れてオールスパイスを振り入れ炒め、色が変わったら長ネギを加えます。塩胡…

具は冷凍エビと長ネギとキャベツです。 具を炒め、火が通ったらビーフンと分量の水とカレー粉を入れて蒸し焼きにし、塩胡椒と醤油とソースで味を調えたらできあがり。またもや目玉焼きをのせました。今週頭あたりからまた体調の悪いのがぶり返し気味で、晩ご…

昨日は友人の家で持ち寄り宴会でした。アボカドのグラタンを作りましたが写真を撮るのを忘れました。焼きそばの具は豚肉とキャベツです。目玉焼きをのせました。

今日は弁当を持って行ったのですが、同じ部署のベテラン事務員さん（母親ぐらいの年の差です）が弁当箱をわざと持って帰ってしまいました。明日は擬似かあさんのお弁当がいただけます。明日は弁当不要だと思ったら途端にやる気をなくし、寒さもあいまってこ…

今日は来客があったので、晩ご飯を作るのが遅くなりました。簡単にパスタです。 ペペロンチーノの具を冷凍エビともやしにしました。パスタを茹でる時間プラス3分ぐらいで完成です。明日は習い事の日なので晩ご飯の更新をお休みします。

今日はとても寒くて、台所に立つ気になれませんでした。簡単に即席ラーメンです。 具はプチトマトとレタスです。普通に即席ラーメンを作る要領に、途中トマトピューレを加え、器に盛ってから胡椒をかけて食べました。冬はいろいろと堕落してしまいます。

具はエビ、白菜、もやし、ピーマン、ちくわです。味付けはマルタイの皿うどんについていたスープに、顆粒中華スープ、おろししょうが、オイスターソースを加えました。白菜が結構入っているので味付けを足しました。明日は健康診断です。バリウムを飲む予定…

溶き玉子とご飯は中華鍋で炒めてご飯がパラッとしたら一旦取り出します。油をひき直し、タマネギにんじんピーマンを炒め、だいたい火が通ったらプチトマトも加えて炒めます。ご飯を戻し入れて全体が混ざったら、塩胡椒顆粒中華スープとおろししょうがで味付…

玉子とごはんは中華鍋でご飯がパラッとするまで炒め、一旦取り出します。油をひき直し、ハムタマネギにんじんピーマンを炒め、火が通ったらご飯を戻し入れて、塩胡椒顆粒中華スープで味付け、最後に鍋肌から醤油を回し入れて混ざればできあがり。今日は夜は…