エビとプチトマトのジェノベーゼ

今日は買い出しを断念しました。ストーブが届いてお部屋を暖め、外出する気をなくしました。冷蔵庫にあるもので簡単にご飯です。

オリーブオイルで解凍した冷凍エビとプチトマトを炒め、茹でたパスタとバジルペーストと茹で汁少々を加えたら塩胡椒で味を調えできあがり。
冷凍保存している自家製バジルペーストを使うため、あっという間に完成です。