2012-02-19から1日間の記事一覧

エビとプチトマトのジェノベーゼ

今日は買い出しを断念しました。ストーブが届いてお部屋を暖め、外出する気をなくしました。冷蔵庫にあるもので簡単にご飯です。オリーブオイルで解凍した冷凍エビとプチトマトを炒め、茹でたパスタとバジルペーストと茹で汁少々を加えたら塩胡椒で味を調え…

ひき肉と長ネギのチャーハン

これは昨日の晩ご飯です。これを食べてバイトに出かけました。 中華鍋に油を熱し、溶き玉子とご飯を炒めます。ご飯がパラッとしてきたら一旦取り出します。油を引き直し、ひき肉を入れてオールスパイスを振り入れ炒め、色が変わったら長ネギを加えます。塩胡…