カレーライス

一皿でお腹いっぱい


鍋いっぱいのカレーを作りました。今回使ったカレールーはザ・カリーとディナーカレー、どちらも辛口です。

カレールーは2種類を混ぜて作ります。大抵2つとも辛口を買って、野菜をいろいろ入れます。
今回の具は、豚肉タマネギにんじんじゃがいもナスしいたけです。にんじんは一部はすりおろして入れました。肉を炒める際に、オールスパイスとハーブミックスも入れています。明日はチョコレートでも入れてみようかな。
これから毎日さらに具を足したりしながら食べ切ります。