2012-01-15から1日間の記事一覧

基本のチャーハン

玉子とごはんは中華鍋でご飯がパラッとするまで炒め、一旦取り出します。油をひき直し、ハムタマネギにんじんピーマンを炒め、火が通ったらご飯を戻し入れて、塩胡椒顆粒中華スープで味付け、最後に鍋肌から醤油を回し入れて混ざればできあがり。今日は夜は…