オムそば

今日は買い出しに行こうと思っていましたが、明日はバイト、週末も出かける予定があったことを思い出し、焼きそばとキャベツだけを買いました。
豚肉をカリッとするまで炒めたらキャベツを加え、洗った麺を加えて馴染んだら、塩胡椒ととんかつソースと醤油少々で味付けて器に盛り、焼いた玉子をのせてできあがり。

明日から日曜まで晩ご飯の更新はお休みです。