もやしの焼きそば

そばは水洗いしてほぐしておきます。千切りしょうがを熱してそばを炒めます。酒を振り入れもやしを加え混ぜたら醤油少しとオイスターソース、胡椒をたっぷり振ってできあがり。時々つくる焼きそば*1です。しょうがは佃煮を千切りにしました。味がついていますがこれはこれでおいしいです。
いい天気です。今日は風呂掃除をするつもりです。窓拭きもしようかな。

*1:http://cookpad.com/mykitchen/recipe/247967/