ソーセージとしめじのたらこ炒めとか

• ソーセージとしめじのたらこ炒め
• おくらの梅おかか和え
• もずく酢
• 味噌汁
• ごはん（十六穀米）

バターを熱したフライパンにソーセージとしめじを入れて、バターを絡めたら蓋をして蒸し焼きにしながら時々混ぜて火を通します。しめじがしんなりしてきたらたらこスプレッドとマヨネーズ少々を加えて混ぜ、醤油と胡椒で味を調えてできあがり。
おくらは板ずりして茹で、適当に刻んだら、叩いた梅とかつお節とポン酢と一緒に和えるだけ。

明日も弁当持参。なかなか順調です。