じゃがいもとれんこんのハーブ炒めとか

  • じゃがいもとれんこんのハーブ炒め
  • 冷や奴
  • 野菜サラダ
  • 味噌汁
  • ごはん(十六穀米)

昨日は友人の家で晩ご飯をご馳走になりました。
れんこんは切ったら水につけ、アクが出たら水を換えてアクを抜きます。じゃがいもとれんこんをバターでじっくり両面焼き、ソーセージも入れたらしっかりめに塩胡椒とハーブミックスを混ぜて、火が通ったらできあがり。


明日は職場の歓送迎会があるため晩ご飯の更新をお休みします。