2011-04-11 じゃがいもとれんこんのハーブ炒めとか ごはんとおかず じゃがいもとれんこんのハーブ炒め 冷や奴 野菜サラダ 味噌汁 ごはん(十六穀米) 昨日は友人の家で晩ご飯をご馳走になりました。 れんこんは切ったら水につけ、アクが出たら水を換えてアクを抜きます。じゃがいもとれんこんをバターでじっくり両面焼き、ソーセージも入れたらしっかりめに塩胡椒とハーブミックスを混ぜて、火が通ったらできあがり。 明日は職場の歓送迎会があるため晩ご飯の更新をお休みします。