- しめじとほうれん草のカレー炒め
- 茹でブロッコリのタラコマヨ和え
- 大根とにんじんのきんぴら(昨日の残り)
- 味噌汁
- ごはん(十六穀米)
しめじとハムはオリーブオイルで炒めます。火が通ったらほうれん草も加え、しんなりしたら塩胡椒とカレー粉をふって混ぜ、ケチャップ、ウスターソース、醤油を少しずつ入れて味付けてできあがり。
どうやらぎっくり腰になってしまったようです…。とりあえず湿布を貼って家にあるベルトを骨盤付近に巻いて痛みのない姿勢を探しながら少しずつ動かしています。中年は辛い。
明日は晩ご飯の更新をお休みします。