玉子とじうどん

うどんつゆは粉末のうどんスープです。ネギを入れて溶き玉子でとじただけ。

懸案のごはんですが、おいしい、とはいえませんでした。冷蔵庫に入れた時間が遅かったのかもしれません。食べられないことはないのですがそれは十六穀米にしていたからかも。普通の白米だとどうかなあ。
冷蔵庫に入れる時間を変えてみる、白米で試す、夜は冷凍にして朝チンしたものを弁当箱に詰め直すなどしばらく色々試してみようと思います。