しめじと水菜のバター醤油炒めとか

• しめじと水菜のバター醤油炒め
• じゃことピーマンの炒め煮
• 冷や奴
• 味噌汁
• ごはん（十六穀米）

昨日は友人に誘われて外食しました。
ソーセージとしめじはバターで炒め、しめじがしんなりしたら水菜も加えます。顆粒コンソメを加え水菜がしんなりしたら醤油を加えてできあがり。
じゃことピーマンはゴマ油で炒めて、白だしと水を少しずつ加えてすこしなじませてできあがり。
味噌汁にはみょうがを入れました。みょうがは好物、の一つかもしれません。よく買います。