スナップえんどうとトマトのマヨネーズ炒めとか

  • スナップえんどうとトマトのマヨネーズ炒め
  • 水菜とじゃことカニカマのサラダ
  • みょうがと梅シソのせ冷や奴
  • 味噌汁
  • ごはん

ソーセージとスナップえんどうは弱火で炒めます。スナップえんどうを先に茹でなかったのでゆっくりと炒めました。しばらく炒めたらトマトを加えて塩胡椒しマヨネーズを入れて火を止め、余熱でからめたらできあがり。
水菜はじゃことカニカマとゴマと和えて、ポン酢とゴマ油を混ぜてできあがり。
スナップえんどうはこれで終わりです。おいしかった。