鶏の唐揚げ風とか

• 鶏の唐揚げ風
• レタスサラダ
• ゴマのせ奴
• 味噌汁
• ごはん（十六穀米）

鶏肉は本当は唐揚げにするつもりでしたが、肝心の粉を混ぜるのを忘れていました。衣があまりついていません。ビニール袋にオールスパイスを入れて鶏肉を入れて揉むようにまぶし、おろししょうが、おろしにんにくと醤油を入れてしばらく置きます（本当はここで小麦粉を入れるつもりでした）。フライパンに油を熱し、溶き玉子にくぐらせて弱火で焼いてできあがり。味自体はおいしいのですが衣がない分ふっくら感が足りません。残念。