えのきベーコンとか

• えのきベーコン
• ニラ玉炒め
• 生姜の佃煮
• もずく
• 味噌汁
• ごはん（十六穀米）

えのきはベーコンで巻いて両面蒸し焼きにし、醤油を垂らして皿に盛り、胡椒をふりました。
玉子には醤油で味付けてニラと混ぜてゴマ油で炒めました。フライパンで両方いっぺんに作りましたが火を点けていたのは10分弱です。あっという間にできました。
新生姜の佃煮は普通の生姜より辛味が少なくておいしく食べられます。ご飯のお供です。