干しハタの唐揚げとか

  • 干しハタの唐揚げ
  • ほうれん草とプチトマトのゴマサラダ
  • もずく
  • 味噌汁
  • ごはん(十六穀米)

ハタハタの一夜干しは片栗粉をまぶして揚げました。
サラダは、ゴマ油とポン酢と黒ゴマを混ぜ、茹でたほうれん草とプチトマトを入れて和えました。
ハタハタは好物です。骨が柔らかいので揚げるとそのまま全部食べられます。