シソの塩焼きそば

ミンチドガーリックを熱した油に焼きそばを入れ、酒を入れてほぐしたら塩胡椒と顆粒中華スープとオイスターソースで味付けしシソを絡めたらできあがり。目玉焼きを載せました。シンプルですがおいしい。シソでさっぱりです。
今日は出かける予定なので晩ご飯の更新はなしです。