2008-09-21から1日間の記事一覧

サンマのソテーカレーソースとか

サンマのソテーカレーソース みょうが載せ奴 味噌汁 ごはん サンマは3枚におろし水気を拭いて塩胡椒し小麦粉を振ってオリーブオイルで両面焼きます。タマネギとしめじは別フライパンで炒め刻んだカレールーと水を加えます。皿に盛ったサンマにそれをかけた…

もやしの焼きそば

昨日はご飯を食べるタイミングを逃してしまい、22時半頃冷凍餃子だけを焼いて食べました。台所に立つ意欲がなくなる日が時々あるようです。 今日の昼ご飯は時々作る焼きそばです。生姜はチューブではなく千切りのほうがいい。残っていた生姜の佃煮を刻んで入…