2012-01-29 羽根つき餃子(冷凍) ごはんとおかず 羽根つき餃子(冷凍) 白菜とちくわのめんつゆ煮 アボカド海苔佃煮和え もずく酢 味噌汁 ごはん(十六穀米) 金曜はバイト、土曜は飲みに出かけていました。久しぶりの家ご飯です。 餃子は小麦粉を溶いた水を入れて焼いて羽根を作りました。 鍋に白菜とちくわとえのきを入れて、水を少し足して蓋をして煮ます。白菜から水分が出てきたらめんつゆを入れて煮、おろししょうがを仕上げに入れてできあがり。 アボカドは、糊の佃煮とわさびと醤油と和えただけです。