残り野菜のクリームパスタ

じゃがいもはレンジで軽めに下茹でします。コンソメスープでにんじん、セロリ、じゃがいも、ブロッコリを煮ます。しばらくしたらパスタも加え、パスタが茹であがる頃ホワイトソースを加えて混ぜればできあがり。

米がなくなってしまった後、買い足していません。
来週は28日が仕事納めで29日から帰省の予定。帰省すれば実家から米がもらえるのでそれまで麺類で済まそうと考えています。今日は夕方出かけるため晩ご飯の更新はお休みします。