じゃこ天と大根の煮物とか

• じゃこ天と大根の煮物
• おくらの梅マヨ
• じゃがいものバジル和え
• 味噌汁
• ごはん

大根はレンジで下茹でします。ダシ汁に下茹でした大根とじゃこ天を入れて、酒とみりん醤油を入れて煮ればできあがり。
茹でたオクラは刻んだ梅とマヨネーズで和えただけ。
じゃがいもはオリーブオイルで両面焼いて、火が通ったらバジルペーストで和えただけ。

今年最後のバジルを収穫しました。今年は通算でジェノベーゼ30回分ぐらいの収穫になったかな。バジル栽培は簡単なのでおすすめです。