カレーチャーハン

最初にご飯だけを炒めて一旦取り出します。油におろししょうが（チューブ）を入れて熱し、ベーコンとタマネギを炒め、火が通ったらご飯を戻し入れます。ネギも加えたら塩胡椒とカレー粉を入れ、満遍なく混ざったら醤油を回し入れてできあがり。
目玉焼きをのせ、レトルトカレーをかけました。

定期的にカレーを食べたくなります。そろそろ鍋いっぱいのカレーを作ろうかな。