アボカドクリームパスタ

オリーブオイルでベーコンを弱火で炒めます。カリッとしてきたらタマネギも加え、タマネギがしんなりしたらホワイトソースと適当に潰したアボカドを混ぜて、胡椒で味を調えたらできあがり。
塩気はベーコンと茹で汁のみです。アボカドは1個丸々入れたのでなかなか濃厚になりました。好物なので気になりませんが、たぶん普通は1人分で半分ぐらいでいいはず。個人的には大満足です。