ブロッコリのマヨチーズ焼きとか

• ブロッコリのマヨチーズ焼き
• 大根たらこ炒め
• もずく酢
• 味噌汁
• ごはん（十六穀米）

一昨日は習い事の打合せ、昨日は忘年会でした。しばらく忙しかったり外出が多かったのもあって今日は1日ゴロゴロして身体を休めていました。
ブロッコリは茎部分も使います。レンジで茹でて器に並べ、軽く塩胡椒して溶けるチーズをのせてマヨネーズをかけてトースターで3分でできあがり。
大根は弱火で炒めます。大根に火が通り透き通ってきたら、たらこスプレッドを加えて混ぜ、醤油で味付けてできあがり。

明日は前の職場で一緒だった女子と2人で飲みに行くことになりましたので晩ご飯の更新をお休みします。クリスマスイブに女2人という状況ですが構わず忘年会です。