ピーマン肉詰めとか

• ピーマン肉詰め
• 小松菜と玉子炒め
• もずく酢
• 味噌汁
• ごはん（十六穀米）

肉詰めのタネはひき肉タマネギパン粉溶き玉子オールスパイス塩胡椒です。片栗粉をまぶしたピーマンに詰めて肉側から蒸し焼きにします。焼き目がついたら裏返しさらに蒸し焼きにします。焼けたら溶けるチーズをのせて蒸らしてできあがり。
小松菜はフライパンで炒めて顆粒中華スープで味付けて玉子でとじてできあがり。
ハンバーグよりピーマン肉詰めのほうがなぜか満足度が上がります。

明日明後日は習い事なので晩ご飯の更新をお休みします。