コンビーフポテトとか

• コンビーフポテト
• ブロッコリのカニカマあんかけ
• もずく酢
• 味噌汁
• ごはん（十六穀米）

じゃがいもとタマネギをバターで炒め、火が通ったらコンビーフを加えてほぐし、混ざったら塩胡椒をしっかりめに味付けしてできあがり。
ブロッコリは茎も外側を取って薄切りにして葉の部分と一緒にレンジで茹でます。小鍋に中華スープを煮たててブロッコリを入れます。少し茹でたらブロッコリを取り出します。スープはオイスターソースで味付けて、ほぐしたカニカマとおろししょうがを入れ水溶き片栗粉でとろみをつけてブロッコリにかけてできあがり。
明日は弁当持参です。