サンマの塩焼きとか

  • サンマの塩焼き
  • 小松菜とカニカマのゴママヨ
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新サンマを買いました。今日は頭と内臓を取ってから焼きました。サンマはおいしい。
炒りゴマはすり鉢ですり、醤油を少し垂らして混ぜマヨネーズで和えます。レンジで茹でた小松菜とカニカマを混ぜてできあがり。
サンマを焼いている間に他のものはできてしまいます。まぁ主に混ぜるだけとのせるだけ、だからですが。焼き魚は焼くだけなのにちゃんとしてるふうに見えるところがよいです。