和風オムレツとか

• 和風オムレツ
• 冷や奴
• 味噌汁
• ご飯（十六穀米）

フライパンにバターを熱し、しめじを炒めます。火が通ったら水菜を加えてケチャップとソースで味付けます。別のフライパンで白だしを混ぜた溶き玉子でオムレツを作ります。水菜としめじを上にのっけてできあがり。本当は別々で食べようと思っていましたが、オムレツの仕上がりが残念になったため上にかけてごまかしました。結果オーライです。
冷や奴の上に乗っているのは生姜の佃煮とシソを混ぜたものです。うっすら醤油をかけてできあがり。
暑い。雨が降ると湿気が酷く晴れると暑い。どっちもどっちです。