基本のチャーハン


あくまで我が家の基本のチャーハンです。玉子+タマネギにんじんピーマン+何かという具材。今日はベーコンです。
溶き玉子とごはんを炒め、ごはんがパラッとしてきたら一旦取り出します。油をひき直してベーコンを炒め、タマネギにんじんピーマンを加えて火が通ったらごはんを戻し入れ、混ざったら塩胡椒顆粒中華スープで味付け最後に醤油を鍋肌から回しかけてできあがり。
明日は休日。鼻炎の薬を飲んでよく寝たいと思います。