小松菜とプチトマトのペペロンチーノ


今日は残業で帰るのが遅くなりました。簡単にパスタです。ペペロンチーノはオリーブオイル、にんにく、鷹の爪と常備しているものばかりでできるので便利。味付けはいつも雑ですが、おいしいペペロンチーノは所詮家では無理だと諦め、そこそこの味で満足しています。なにせパスタを茹でている時間プラス5分で食べられるところが私にとっては手軽です。