2009-07-02 豚肉と水菜のハリハリとか ごはんとおかず 豚肉と水菜のハリハリ ツナとトマトの玉子とじ もずく 味噌汁 ごはん(十六穀米) ダシ汁を煮立て豚肉を入れます。アクを取ったら砂糖と醤油で味付け、水菜を入れて蓋をして火を止め蒸らしてできあがり。 ツナとトマトはフライパンで炒め、塩胡椒を混ぜた溶き玉子でとじただけ。 今日も簡単ごはんです。水菜を使い切りました。