豚肉と水菜のハリハリとか

  • 豚肉と水菜のハリハリ
  • ツナとトマトの玉子とじ
  • もずく
  • 味噌汁
  • ごはん(十六穀米)

ダシ汁を煮立て豚肉を入れます。アクを取ったら砂糖と醤油で味付け、水菜を入れて蓋をして火を止め蒸らしてできあがり。
ツナとトマトはフライパンで炒め、塩胡椒を混ぜた溶き玉子でとじただけ。
今日も簡単ごはんです。水菜を使い切りました。