2009-06-22 トマトとレタスと玉子のオイスター炒めとか ごはんとおかず トマトとレタスと玉子のオイスター炒め じゃこときゅうりとカニカマのポン酢和え 味噌汁 ごはん まず溶き玉子を炒め半熟で取り出します。同じフライパンにゴマ油をひき直し、トマトとレタスを炒めます。塩胡椒と顆粒中華スープとオイスターソースで味付けたら玉子を戻し入れ軽く混ぜればできあがり。 きゅうりは塩で揉んでじゃことほぐしたカニカマを混ぜてポン酢で和え、かつお節をのせてできあがり。混ぜて食べます。