もやしの焼きそば

昨日は買い物で遅くなりそうだったので外食しました。
昼ごはんは時々作るもやしの焼きそば*1です。生姜がしっかり利いているほうがおいしい為、できるだけ生姜があるときに作ります。普段はチューブのおろししょうがを使っているため、生姜があるときというのは生姜シロップを作る時になります。佃煮を刻んで入れます。味が付いている生姜はそれはそれでおいしい。5分ほどでできてしまうのも魅力です。

*1:http://cookpad.com/recipe/247967