鶏のみぞれ炒めとか

  • 鶏のみぞれ炒め
  • じゃことししとうおかか和え
  • もずく
  • 味噌汁
  • ごはん(十六穀米)

鶏ももはおろししょうがと醤油にしばらくつけて片栗粉をまぶし弱火で焼きます。大根おろしを汁ごと加え醤油を加えたらできあがり。簡単です。
じゃこはゴマ油で炒めカリッとなったらししとうも加えてめんつゆを入れかつお節で和えてできあがり。ちょっと目を離している間にじゃこを焦がしてしまいました。
先週買った食材は無事ほぼ使い切りました。昨日買った野菜を今週かけて使い切ります。