豚肉とレタスの重ね蒸しとか

• 豚肉とレタスの重ね蒸し
• 大根煮
• もずく
• 味噌汁
• ごはん

豚肉には塩胡椒してレタスとえのきと交互に重ね、蒸し焼きにします。ポン酢をかけて更にゴマを軽くすって醤油とマヨネーズを和えたソースをかけて食べました。
大根はダシで煮てみりんと醤油で薄く味をつけ、柚子胡椒をつけて食べました。
残り物の始末です。明日は買出しに出かけます。