豚肉とレタスの重ね蒸し 大根煮 もずく 味噌汁 ごはん 豚肉には塩胡椒してレタスとえのきと交互に重ね、蒸し焼きにします。ポン酢をかけて更にゴマを軽くすって醤油とマヨネーズを和えたソースをかけて食べました。 大根はダシで煮てみりんと醤油で薄く味を…