もちもちれんこんとか

  • もちもちれんこん
  • 塩昆布のせ温奴
  • 焼きナス
  • 味噌汁
  • ごはん

もちもちれんこんはここ*1を見て作りました。以前にも作ったことはありますが今回は具にじゃことネギと生姜の佃煮のみじん切りが入っています。両面焼いた後、砂糖醤油をからめました。おいしい。具や味付けも色々なものと合いそうなのでまた作ります。