えのきのバジルクリームパスタ
オリーブオイルでえのきを軽く炒め、茹でたパスタを加え混ぜます。バジルペーストと茹で汁を加え混ざったらホワイトソース*1も加えます。胡椒で味を調えたらできあがり。余っていた生ハムをのせました。生ハムをのせるだけでリッチに見えます。
えのきはパスタと混ぜると馴染み、パスタをその分減らせます。ダイエットをしている人にはいいかも。私はあまり気にしていないのでこってりソース系で食べます。
オリーブオイルでえのきを軽く炒め、茹でたパスタを加え混ぜます。バジルペーストと茹で汁を加え混ざったらホワイトソース*1も加えます。胡椒で味を調えたらできあがり。余っていた生ハムをのせました。生ハムをのせるだけでリッチに見えます。
えのきはパスタと混ぜると馴染み、パスタをその分減らせます。ダイエットをしている人にはいいかも。私はあまり気にしていないのでこってりソース系で食べます。