オムライス

バターを切らしてしまったのでマーガリンでオムレツを作りました。が、慌てていたためか玉子がフライパンにくっついてしまいました。スクランブルエッグのようになりましたが、これはこれでアリです。オムライスの玉子は薄焼き玉子で包むのではなくオムレツを割り広げトロトロの玉子と一緒に食べるのが好みです。綺麗にオムレツを作る技術はありませんので半熟であればOK。