2008-06-17 アジの梅煮とか ごはんとおかず アジの梅煮 スティックきゅうり田楽味噌添え 冷奴 もずく 味噌汁 ごはん みりん砂糖醤油で味付けしたダシ汁に梅干としょうがの薄切りを入れ、煮立てたらアジを入れて弱火で落し蓋をして煮えたらできあがり。あっさりです。 田楽味噌は今日はきゅうりにつけて食べました。これだけでおいしいです。が、明日は野菜炒めに使ってみようかなと思っています。