鮭のちゃんちゃん焼き風

  • 鮭のちゃんちゃん焼き風
  • きゅうりの梅塩昆布和え
  • ゴマのせ冷奴
  • かき玉汁
  • ごはん(十六穀米)

アルミホイルにタマネギスライス、塩胡椒した鮭を載せ、インスタント味噌汁を鮭に塗ります。えのきを載せて酒を少し入れてバターを載せたらきっちりホイルを蓋してトースターで12〜13分でできあがり。もっと野菜を入れたほうがおいしいです。ご飯が進みます。
きゅうりの梅塩昆布和えはここ*1を見て作りました。気になっていた塩昆布レシピ。買ってみたので他のメニューにも挑戦してみたいと思います。