レタスとトマトと玉子のオイスター炒めとか

  • レタスとトマトと玉子のオイスター炒め
  • じゃこおろし
  • 生姜の佃煮
  • 味噌汁
  • ごはん

玉子を半熟に炒めたら一旦取り出し、半分に切ったプチトマトとレタスを炒めます。しんなりしたら塩胡椒とオイスターソースで味付けし、玉子を戻し入れ混ざったらできあがり。レタスやトマトは火を通すと甘くなります。
今日は雨が降り寒かったです。自作の生姜シロップを入れたシャンディガフを飲みました。冷たいビールですが身体が温まります。風邪をひかないよう暖かくして寝たいと思います。