2008-04-08 もさえびのお刺身とか ごはんとおかず もさえびのお刺身 じゃこと小松菜のにんにく炒め しめじタラコ炒め 味噌汁 ごはん(十六穀米) もさえびは都会へは出回っていない(であろう)海老です。甘エビなんかよりプリプリで私は好きです。魚屋で買いました。 小松菜とじゃこはミンチドガーリックを熱したゴマ油で炒め塩胡椒と顆粒中華スープで味付けてできあがり。 しめじはフライパンで炒め市販のたらこソースを入れてたらこに火が通ったら器に盛って添付の海苔をふったらできあがり。 今日も簡単ごはんです。