豚肉と白菜の蒸し煮とか

• 豚肉と白菜の蒸し煮
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白菜の消費です。鍋に白菜を芯から敷き豚肉を載せ塩胡椒し、また白菜を載せ豚肉を載せ塩胡椒を繰り返し一番上が白菜になるように入れて顆粒コンソメとほんの少しの水を入れて蓋をして中火で煮ます。白菜の分量が半分以下になります。コンソメを入れているのでポン酢などつけて食べる必要はありません。簡単おいしい。