かぼちゃのグラタンとか

  • かぼちゃのグラタン
  • 糸こんタラコ
  • 味噌汁
  • ごはん(十六穀米)

オリーブオイルにミンチドガーリックを入れ、タマネギを弱火で炒めます。タマネギがしんなりしたらホワイトソースを入れ、混ざったら火を止めます。それに電子レンジで茹でて潰したかぼちゃを混ぜてのばし、器に盛ってプチトマトを並べ溶けるチーズとパン粉を載せてトースターで3分でできあがり。かぼちゃを混ぜたホワイトソースがおいしいです。かぼちゃを使い切りました。