煮込みハンバーグ

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  • ごはん(十六穀米)

冷凍庫に先日(id:gohanmemo:20070805)作ったハンバーグが残っていました。トマトソースの缶詰も家にあったので煮込みハンバーグにしました。フライパンでハンバーグを焼いて一旦取り出し、タマネギナスピーマンを炒めます。だいたい火が通ったらトマトソースとハンバーグを加えソースを少し煮つめて、塩胡椒とマーガリンで味を調えてできあがり。マーガリンじゃなくてバターでよいのですが目に付いたので。これでナスを使い切りました。