ベーコンと野菜のマヨネーズ炒めとか

  • ベーコンと野菜のマヨネーズ炒め
  • もずく
  • 味噌汁
  • ごはん(十六穀米)

マヨネーズ炒めの具はベーコンタマネギナスピーマンキャベツです。冷蔵庫にあるものです。ミンチドガーリックを入れた油を熱し、キャベツ以外の具を炒めます。豆板醤を入れさらに炒め、火が通ったらキャベツを入れます。大きく混ぜたら塩胡椒とオイスターソースで味付けし、火を止めてマヨネーズで和えて皿に盛り青海苔を振ってできあがり。豆板醤を入れたのでピリ辛です。