2007-07-12 餃子(冷凍)とか ごはんとおかず 餃子(冷凍) ししとうめんつゆ煮 味噌汁 ごはん(十六穀米) 初めて餃子のパリパリ部分が綺麗に取れました。成功です。思ったより小麦粉を溶いた水を多めに入れたことが良かったようです。パリパリ部分がおいしい。 ししとうは縦に切り込みを入れて適当に種を取ってめんつゆで煮ました。種があるままでもいいですが時々とても辛いものに当たるので。