豚キムチとか

  • 豚キムチ
  • レタスとひじきのゴママヨサラダ
  • 味噌汁
  • ごはん(十六穀米)

豚キムチはもやし入りです。ひじきはここ何年かはサラダとして食べることが多いです。昔はひじき煮を作ったりもしましたが、最近は作らなくなりました。常備しているひじきのパック*1がちょうど1人前で水戻しも不要で手軽なのと、1人前なのでひじき煮を作るには量が少ないこともあるかもしれません。外では食べますが。どう食べるにしろ、鉄分やカルシウムが豊富なので時々食べるようにしています。


明日は会社の飲み会の予定なので更新はなしです。