ソーセージとじゃがいものカレー煮込みとか

• ソーセージとじゃがいものカレー煮込み
• プレーンオムレツ
• ごはん（十六穀米）

鍋にオリーブオイルを入れて材料（ソーセージじゃがいもタマネギにんじん）を炒めます。しばらく炒めたら水（150ccぐらい）と顆粒コンソメ、塩胡椒、カレー粉を入れて蓋をして煮込んでできあがり。わりと適当な味付けにしてもおいしくなるのはカレー粉マジックです。野菜が柔らかくなってから火を止めて少し置いておくとじゃがいもにより味が染みてさらにおいしくなります。
冷蔵庫が早くもガラガラになってきました。あるもので週末まで乗り切るつもりです。